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銀河高原ビールが飲める店

いろりを囲んでいただく贅沢。「十他素(とーたす)」

銀河OL隊編集部

2009年01月08日 | 銀河OL隊編集部

「太りたくないけどいっぱい食べたい」「健康に良いけどおいしい」そんなお店ないかなあ…。欲張りなO...

「太りたくないけどいっぱい食べたい」「健康に良いけどおいしい」
そんなお店ないかなあ…。
欲張りなOL隊が今回向かった先は、中央線武蔵境駅北口より徒歩1分と駅から近い場所にある
自然農法 十他素 いろり席 武蔵境」。
入った途端に驚きが。なんともいえないレトロで落ち着いた雰囲気が私たちを迎えてくれました。

十他素 店内

まず印象的なのはなんと20名まで座ることができる大きないろりです。炭火を囲みながら安心安全な食材をいただく。都会ではなかなかできない経験がこんな身近な場所で簡単にできちゃいます。

 

十他素 奥間 十他素 エントランス
40~60名様の貸しきり宴会場にも いろんなところにちょっとした懐かしさが

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自然農法で作られた野菜・肉・お酒、オリジナルの醗酵調味料など自然食にこだわりをもっている、
まさに「健康一番」なお店。食材の肥料や飼料にまで目を光らせています。
豚ちゃんは何と化学飼料を一切使わず、しかも放牧で好きなだけ動けるノンストレスな環境で飼育。
野菜は全国に2000件ある歴史ある無農薬農家から仕入れています。
どの食材をとっても「よっ、一級品」と思わず声が出てしまいそうです。

 

十他素 炭火焼串の盛り合わせ お店のおすすめは「炭火焼き」(1串¥120~)。
まず味付けせずそのまま素材の味を楽しんでください。
素材の味を堪能した上で味付けをすると
二度おいしい思いができるかも!?

 

十他素 化学調味料未使用の調味料 十他素 囲炉裏

化学調味料一切未使用!!だから食材のお味も一層膨らみます。また、醤油や味噌・塩などの調味料の販売も行っております。

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もちろん健康志向のお店ですからビールにもこだわりがあります。皆さんご存知の通り、そう銀河高原ビール!!(中ジョッキ:¥780)。炭焼きとはもちろんのこと、野菜と一緒にでも味わえちゃう。やっぱりおいしい食べ物にはおいしいビール。健康な食べ物には健康なビール。もういうことなしです。

 

十他素 銀河高原ビール 十他素 キャベツ&ビール

おなかもいっぱい、そしてなんか少し健康になった気分?
「明日起きたらきれいになってそ~」と、ウキウキしながら家路に着くOL隊でした。







自然農法 十他素 いろり席 武蔵境

【住所】東京都武蔵野市境2-2-20 藤和シティコープB1
(中央線武蔵境駅北口より徒歩1分 )
【電話】0422-52-0231
【営業時間】17:00~24:00(L.O.23:00)
【定休日】無休(年末年始休)
      ※お店様の都合によって臨時休業する場合もございますので、予めご確認下さい。


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