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銀河流お料理レシピ

中華

鶏肉の甘酢あんかけ

料理写真 : 鶏肉の甘酢あんかけ

塩・黒こしょうがぴりっと効いて、ビールに美味しい一品です。鶏肉は良質のたんぱく質に富み、すべての栄養素をバランス良く含んでいます。ビールには格別です!!

難易度 調理時間 30分

水ぎょうざ

料理写真 : 水ぎょうざ

焼き餃子とは又違った味わいです。作りたての熱々は最高のご馳走です。ビールには最高の逸品ですね。

難易度 調理時間 30分

バンバンジー風冷やし中華

料理写真 : バンバンジー風冷やし中華

キュウリやトマトには火照った体を冷やしてくれる働きがあります。主食はもちろんビールのおつまみとしても十分いけます。

難易度 調理時間 30分

チンジャオロース

料理写真 : チンジャオロース

筍と豚肉とピーマンの相性はいいです。豚肉はいろいろな栄養素をバランス良く含み、特に疲労回復や体力向上、又、うつ病や認知症防止にも効果が有ります。ビールに合うのは言うまでもありません!

難易度 調理時間 30分

春雨たっぷりの春巻き

料理写真 : 春雨たっぷりの春巻き

パリパリに揚がった皮の中からスープをたっぷりと吸った春雨がなんともいえない美味しさ!おつまみにもおかずにもなる一品です。

難易度 調理時間 10分

スープのない坦々麺

料理写真 : スープのない坦々麺

スープのない坦々麺って?って感じですが、ひき肉の甘みと、坦々麺本来も持つ辛味があいまって最高!! マイルドな小麦のビールがバツグン

難易度 調理時間 20分

マーボー豆腐

料理写真 : マーボー豆腐

やっぱり中華の定番ながら、一番食べたくなるのですよね!好みにより、ピリ辛度をましてもGOOD!!

難易度 調理時間 30分

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