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銀河流お料理レシピ

2007年06月27日

ニラもやし炒め

安くて簡単ヘルシー、なんといっても夏場のニラは体力を回復させてくれます。 もやしのしゃきしゃき感はビールとのマッチングに最高!!

難易度
調理時間 10分
料理写真 : ニラもやし炒め

使用する食材

【食材&調味料(4人前)】

・ニラ5束
・オイスターソース
・ウェイパー(好みの量)
・モヤシ1袋
・しょうゆ
・たまご1ヶ
・あじのもと

<調味料>
・塩少々
・こしょう少々
・一味唐辛子
・オイスターソース
・ウェイパー
・味の素

調理方法

  1. ニラ、モヤシをフライパンで炒め、オイスターソースを入れる。
  2. しんなりしたら、あじのもと・ウェイパーを入れる。
  3. ときたまごをまぜて、できあがり。

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