銀河高原ビール THE PREMIUM BEER

販売店サーチ GO

銀河高原ビールTOPページ  > 銀河流お料理レシピ  > ちょっとおつまみ  > きのこのピリ辛マヨ炒め

銀河流お料理レシピ

2012年11月01日

きのこのピリ辛マヨ炒め

季節の香りや味は、なによりのご馳走ですね。!きのこ類には、免疫力をあげ、血圧を下げる働きが あります。

難易度
調理時間 20分
料理写真 : きのこのピリ辛マヨ炒め

使用する食材(4人分)

●エリンギ…3本

●しいたけ…2枚

●しめじ…1/2袋

●舞茸…50g

●豆板醤…小さじ1/2

●マヨネーズ…大さじ2

●塩・こしょう…各少々

●油…大さじ1

●和風だしの素…適宜

●つけ合わせ…青菜適宜

調理方法

  1. エリンギはタテに薄く切り、しめじは根元を切り落とす。しいたけは石づきを取り、細切りにする。舞茸はばらしておく。
  2. フライパンに油を熱し、豆板醤を入れ、香りが出たら、きのこを炒め、だしの素を少々加え、塩・こしょうする。しんなりしてきたら、マヨネーズを加えて全体に絡めて出来上がり。

  1. 会社概要
  2. ご利用ガイド
  3. 個人情報の取扱について
  4. サイトマップ
  5. このページの先頭へジャンプ

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期における飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。限りある資源、地球環境を大切に。空き缶はリサイクル。

銀河高原ビール THE PREMIUM BEER

株式会社 銀河高原ビール

Copyright 1997-2010 GINGA KOGEN BEER CO.LTD., All Rights Reserved.