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銀河流お料理レシピ

2011年12月26日

餅のアイディア料理 チーズ海苔餅

餅の香味に海苔とチーズの風味が良く合います。手早く作れるのもうれしいです。

難易度
調理時間 20分
料理写真 : 餅のアイディア料理 チーズ海苔餅

使用する食材

【食材&調味料(2人分)】
【使用する食材】(2人分)

・切り餅…4切れ

・プロセスベビーチーズ(薄く2枚にする)…2ヶ

・焼き海苔…1枚

・つけタレ

 ●醤油…小2

 ●砂糖…小1

 ●みりん…小1

・つけあわせ…柿ナマス

調理方法

  1. 餅は焼き網などでこんがりと焼く。
  2. 熱いうちに醤油と砂糖を合わせたタレにつけ、チーズをのせ、海苔で巻き、さっとあぶって皿に盛り付ける。

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