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銀河流お料理レシピ

バックナンバー : 2012年03月

2012年03月に公開されたお料理レシピの一覧です。
是非、お試し下さい。

2012年03月26日

酒粕漬けサーモンとしめ鯖のちらし寿司

料理写真 : 酒粕漬けサーモンとしめ鯖のちらし寿司

サーモンを酒粕や塩麹に漬けると驚く程美味しくなります。これらに含まれる麹菌には、腸内環境を整え、免疫力あっぷにつながる栄養素が一杯、ビールも進みます。

難易度 調理時間 30分

2012年03月26日

カレイの唐揚げ

料理写真 : カレイの唐揚げ

カレイは高タンパク、低カロリーのヘルシー食材で、骨には肌の若さを保つコラーゲンが一杯含まれています。ビールのつまみに良く合います。

難易度 調理時間 20分

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