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銀河流お料理レシピ

バックナンバー : 2009年02月

2009年02月に公開されたお料理レシピの一覧です。
是非、お試し下さい。

2009年02月16日

甘えびのキムチ和えと唐揚げ

料理写真 : 甘えびのキムチ和えと唐揚げ

ビールに美味しい一品です。えびには肝臓の解毒作用を高める働きがあり、ビールのお伴としては適していますよ。殻等にも多く栄養分が含まれているので、頭や尾っぽなども唐揚げや味噌汁にして、残らずいただきましょう!!

難易度 調理時間 20分

2009年02月16日

ほうとう鍋

料理写真 : ほうとう鍋

冬、真っただ中、ビールのお伴はやっぱりあったか鍋、ついでに若返っちゃおう! 甲州の(山梨県)代表的な郷土料理。この鍋に欠かせないかぼちゃには、βカロテンやビタミンEが豊富に含まれ、ガンや老化を抑制してくれます。ビールにも美味しい一品です。

難易度 調理時間 30分

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期における飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。限りある資源、地球環境を大切に。空き缶はリサイクル。

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