秋らしい落ち着いた赤褐色の外観が特徴的な、ドイツの古典的エールビール「アルト」。ドイツ語で「古い」を意味する、ドイツ・デュッセルドルフ発祥の上面発酵（エール）ビールです。麦芽の風味と後をひくホップの苦みが特徴的なドイツ伝統ビール「アルト」。銀河高原ビールでは、この「アルト」のスタイルをベースに、おだやかなホップの苦みとロースト麦芽のフレーバーのバランスを調整し、ほんのりと苦みを感じつつも爽やかですっきりとした印象のビールに仕上げました。
アルコール分はやや低めのすっきりとした飲み口ですので、その飲みやすさについひと口と、グラスを重ねてしまう味わいです。